De godaste revbensspjällen ever

Nu är det bara en bit kvar av julskinkan. Vi har precis tagit "tabberas" på de godaste spjällen någonsin. 

Jag läste hur Hannu Sarenström tillagade lamlår (tror jag), så jag gjorde något liknande. 

Köpte karrespjäll, faktiskt till extrapris, strax före jul. Brynte köttet i stekgrytan. Hällde på rött vin, la i gul lök, vitlök, torkade tomater i olja. Skalade några morötter som fick plats de med. 

Sedan fick hela härligheten puttra sakta. Visst ja glömde svartpeppar och salt så klart. 

I dag när vi åt det sista gjorde jag en underbar sås på skyn. Lite grädde, soya för färgen och smaken. 

Ett glas rött vin, potatis och en enkel sallad. Mums vad vi åt. 

Nu planeras det för nyåret som kommer ätas in med goda vänner. 

Gott nytt år till alla som finner denna sida. 

Kakbak

När dagen känns tung kan ett kakbak få livet att kännas bättre. 

Bondkakor, brysselkex och skurna chokladbröd. 

Inför julen

Hemma hos mig börjar det bli jul. Just nu allt samlat på och över bordet där vi ska äta vårt julbord. Till jul kommer döttrar och barnbarn hem. Vi ska ock fira med goda vänner. 

Diskmaskin

Idag var jag så nära att köpa en diskmaskin. 

I flera år har min man varit diskmaskin. Jag trodde att det var en på gång för ett par veckor sedan, men jag borde lärt mig genom åren. 

I dag kände jag att nu måste det bli diskmaskin. Jag har kollat upp hur den ska anslutas och där behöver vi en elektriker och en rörmokare. 

En ny kran kommer att behövas alltid något för en som vill ha nytt kök. 

En ny kran betyder ett hål i diskbänken, och där är två nu. Blir svårt för mig som inte kan något om hur man får bort ett extra hål. Det tar emot, ska höra mig för med rörmokaren och en köksbutik. Det borde finnas nya kranar som är moderngamla.

Ska kolla i morgon. 

Julros

Julrosen fick starta ute, men i kväll fick den komma in. Vi väntar oväder. 

Mannen vi pianot

Under det att maken spelar sommarvisor tittar jag på bilder från just det, sommaren 2013. 

Mot slutet av sommare just när vi tror att den första frosten ska komma flyttar jag in några av pelargonerna under verandataket. 

Den hallonfärgade bänken som den trevliga Roy har byggt. På den pelargonskott. 

Dessa Vallmo var sommarens höjdpunkt. Des log ut tidig morgon, och blåste bort strax efter lunch. 

Adventsfint i köksfönstret

Så är det pyntat i köksfönstret. 

Det är fortfarande intriger på fönsterhyllan. Tomten med sina två damer.